Debi Mazar və Gabriele Corcos Brooklyn restoranında The Tuscan Gun.(Şəkil: Kaitlyn Flannagan Braganca üçün) Windsor Terrace, Williamsburg'larınızda, Park Yamaclarınızda və ya hətta, demək olar ki, Red Hooks'unuzda tapa biləcəyiniz məşhurları cəlb edən Brooklyn məhəllələrindən biri deyil. Fəqət bu küçələrdən birində, nisbətən sakit, prospekt parkına bitişik 'burb olduğu yer Müşahidəçi bu yaxınlarda aktrisa Debi Mazarla nahar etdi ( Salam , Ətraf və mövcud TV Land hit serialları Gənc ) və Florensiyalı əri Gabriele Corcos, cütlüyün restoranında, Toskana silahı , Cooking Channel seriallarının son mövsümü haqqında danışmaq, Əlavə Virgin Americana .
Queens əsilli xanım Mazar və onun qarışıq ərinin arxasındakı sevimli görüş tam olaraq belədir: Şotlandiyadakı dostu Madonna və Guy Ritchie'nin toyuna qatıldıqdan sonra xanım Mazar başqa bir qonaq, pianoçu Katia Labèque-dən qoşulmaq üçün bir təklif aldı onu tətil üçün İtaliyada. Hərbi akademiyanı tərk edən və rok-qrup təbilçisi olan Cənab Corcos, xanım Mazarı hava limanında qəbul etməli idi, lakin uçuşu üç dəfə təxirə salındı və nəticədə başqa bir cütlə gəzinti tapdı. Gecə yarısı, bütün günü Labeque'nin bu aktrisa dostunu tapmaq üçün sərf edən dağınıq bir cənab Corcos nəhayət axşam yeməyinə gəldi.
İçəri girir və arxasında bu işıq halo var, deyə Mazar xanım xatırladı. Yanına oturdu və külünü Marabou terliklərinə vurdu. Növbəti axşam cənab Corcos siqaret və caipirinha axtarmaq üçün ona qoşulmaq istədiyini soruşduqda yenidən oturdular. Cütlük üç saat söhbət etdi və ziyafətə qayıdarkən cənab Corcos aktrisaya tərəf döndü (filmlərini hələ görməmişdi) və dedi: 'Fantastiksən, bir yerdə uşaqlar olmalıyıq'.
Xanım Mazar Florensiyada qalma müddətini uzatmağa qərar verdi. Qısa müddət sonra, cütlük Ticarət Qüllələrinin çökməsini izləmək üçün vaxtında Kaliforniyaya köçdü. Bir çox amerikalı gələcəkdən ümidini itirərkən, xanım Mazar və cənab Corcos fərqli bir yanaşma etdilər: İlk övladları Evelina Maria doqquz ay və bir gün sonra dünyaya gəldi. Üç ay əvvəl, cütlük dostu Ellen Burstyn tərəfindən idarə olunan bir toyda evlənmişdi.
Los-Ancelesdə cənab Corcos, nənəsinin sadə makarna yeməkləri, incə dilimlənmiş donuz sandviçləri və frittelle di fiori di zucchine və ya qızardılmış balqabaq çiçəkləri hazırlayacağı məmləkətinin bişirilməsini əldən verdi. Cütlük, 2005-ci ildə nisbətən yeni bir YouTube xidmətinə yükləyən yüngül mətbəx videoları hazırlamağa başladı. Qısa müddətdə qara saçları, xarici bölgə vurğusu və təəccüblü dərəcədə açıq mavi gözləri ilə tanınan xanım Mazar, karyerasında başqa vaxtlarla müqayisədə maraqlı tərəflərdən daha çox telefon danışığı edirdi. Görünür, ər-arvad yemək bişirmək üçün bir bazar var idi.
Və hələ də var: Əlavə Bakirə , ailənin yemək sərgüzəştləri haqqında reseptlər və (bu mövsüm ən azı) ölkələrarası səyahətlərlə tamamlanan ssenari serialı, 2011-ci ilin yanvar ayında premyerasından bəri şəbəkədəki bir neçə idarəetmə yeniləməsinə baxmayaraq xilas oldu və bu yaxınlarda James Beard mükafatına namizəd göstərildi. Cüt bir yemək kitabı nəşr etdi, Toskana Mətbəximizdən təriflər və sevgi, in 2014 , və təbii ki, restoranın özü də var, The Tuscan Gun.
Kiçik bir yemək sahəsi, açıq mətbəx döşəməsi və parlaq rəngli qablar və tavalar ilə şirin bir qəhvəxana və ya nahar yeri üçün yerləri qarışdırmaq asan olardı. Vacib sadəlik - ədviyyatlı P.L.T. kimi yeməklər. (dartılmış donuz çiyni, kahı, pomidor, jalapeño aioli), spagetti Bolognese və makaron e fagioli, tipik Florensiya moda olaraq, beş və ya daha az tərkibdə saxlanılır və bu, kritik bəyənmə ilə qarşılandı.
Cənab Corcosun bir qrup sugo di pomodoro - əslində pomidor, qırmızı soğan, reyhan və parmesan . Günortanın qalan hissəsi yavaş-yavaş İtalyan tərzində keçirildi: bir stəkan vino, yaxşı söhbət və xatirələr. Mən onu hava limanında gözlədiyini təsəvvür edirəm, dedi Mazar xanım və güldü. 'O aktrisa və Madonnanın bir dostudur' deyə düşünür. Nədir göt . ”
Cənab Corcos masanın hər tərəfində gülümsəyərək başını yellədi. Heç vaxt. Yaxşı ... bəlkə.ν
