Çıxarın orospu. (Tülkü) Bu ürəkaçandır MasterChef . Bir nöqtədə bir az duman almadınızsa, köpəklərin sizə hürməyinin bir səbəbi var; sən Terminatorsan. Xülasəyə başlamazdan əvvəl həll etməli olduğum bir şey var. Graham Elliot ilə bir Twitter konfransım vardı və çıxdığım şərhləri oxudu (Salam, Graham). Sadəcə demək istədim ki, Graham-ın oxucu auditoriyası və gələcək dostluq ehtimalı buradakı yazıma təsir göstərməyəcək. Gəlin bu mövsüm bu günə qədər ən yaxşı epizod olan şeyə baxaq.
Musiqini vurun. Son 15 ev aşpazı və hakimlər qravitas ilə mətbəxə sənəd verirlər. İçəri girəndə iki video görürük: biri Courtney, digəri Francis B kamerayla danışır. Courtney, mojolarını geri aldığını və hündürdaban ayaqqabıları haqqında ən azı onu güldürən bir zarafat etdiyini elan edir. Franny B palitrasının gülünc olduğunu və rəqabət olmadığını söylədi. Ah sən? Açılış videosu ümumiyyətlə ölümün öpüşüdür, lakin hər ikisi bu günə qədər güclü rəqiblər olub. Edir MasterChef açılış vidinə baxdığımızı bilirik, daha sonra hiylə qurduğumuzu və bizi sonluqdan atmağa çalışdığınızı görək? Bu 15-də hələ çox ölü çəki var.
Michelin reytinqli aşbaz Graham və digər iki hakim bu axşamın fərqli bir komanda çağırışı olacağını izah edirlər, çünki ev aşpazları cüt-cüt çalışacaq. Oh, bunun səsi heç kimin xoşuna gəlmir. Gordon dərhal ən çox bəyənilməyən Lesliyə gedir və kiminlə işləmək istəmədiyini soruşur. Leslie Ahranla işləmək istəmir, çünki uyğunlaşmırlar. Ahranın adını tələffüz edə bilmir. Bu onun Boston-Malibu vurğusu olmalıdır. Leslie gözü qaçdı deməyə davam edir; o bir Kennedy kimi səslənir. Şən MasterChef Graham Elliot Ahrandan kiminlə işləmək istəmədiyini soruşub soruşmayacağını soruşdu. Ahran soyuqca cavab verir, düşünmürəm. Willie birinə çatlayır. Graham xristiandan kimlə işləmək istəməyəcəyini soruşur. Orada qalan 15 nəfərdən Christian, Courtney ilə işləmək istəməzdi. İndi saxlayın. Courtney demək olar ki, hər həftə onu öldürür, amma Christian onunla işləməyəcək? Xeyr. O, sadəcə real deyil. Onun ehtirası yoxdur. Xristianlar üçün şanslı gündür, çünki komandaları seçdiyinə görə Courtney ilə yemək yeməyiniz lazım deyil. Son sınağı qazandığı üçün Courtney kimin kimlə yemək bişirəcəyini söyləyir. Gordon Ramsey Courtney-ə balkona qalxın və hündürdaban ayaqqabılarınızdan birini nərdivanda tutmamağa diqqət edin. Olmaz. Çox təcrübə var. Courtney xoruz olmağı sevir. Courtney-in çağırdığı ilk şəxs Xristiandır və şəxsiyyətlərinin toqquşacağını düşündüyü üçün onu Francis B-lə qoşur. Courtney daha sonra Jaimee və Elizabeth, Victoria və Christine, Cutter və Dan və Willie və Daniel komandalarını bir araya gətirdi. Sonra Ahran çağırılır. Courtney-nin Lesli ilə birlikdə ehtimal olunan fəlakət üçün onu qoymaq üçün siniri varmı? Bəli. Onlar bir komandadır. Allah hamımıza kömək etsin. Bununla Francis L (Şotlandiya Frensis) və Elise qalır.
Bəs nə bişirməlidirlər? İki nəhəng metal qutu yuvarlandı və hamısı üzə çıxdı. Çətinlik sörf və çimdir. Çimə daxildir: donuz göbəyi, qısa qabırğalar, quzu rəfi, geyik əti, toyuq, biftek və dana pirzolası və dənizdən: ahi tuna, monkfish, istiridyə, qırmızı snapper, ahtapot, kral xərçəng və istiridyələr. Komandalar bir sörf və çim yeməyi düzəltmək üçün bir saat vaxt tapırlar, ancaq nə yediklərinə qərar vermək və bütün maddələri əldə etmək üçün kilerdə yalnız beş dəqiqə. Son iki komandadakı insanlar evə kimin getdiyini görmək üçün təzyiq testində yarışmalı olacaqlar.
Saat tıqqıldatmağa başlayır. Hamı tələsik yeməklərini hazırlayır. Leslie, Ahranla çox razıdır. Bu kəsici və Dan Wu ilə uyğunlaşmır. Nə edəcəkləri barədə razılığa gələ bilmirlər və biraz geyik eti, ton balığı və bir neçə tərəvəz ilə kilerdən ayrılmaqla nəticələnirlər. Cutter və Dan Wu üçün yaxşı görünmür. Dəzgah kəsilmişdir. Victoria və Christine donuz qarnına bükülmüş monkfish və yaşıl alma risotto hazırlayırlar. Christian və Francis B, bir kral xərçəng qaymaq sousu ilə qabırğa gözü hazırlayırlar. Christian Francis B ilə işləməyi çox sevir, onları birləşdirdiyi üçün Courtneyə təşəkkür edir. İskoç Francis və Elise nə edir? Graham və Joe onlarla görüşdülər və qan portağal köpüyü və nanə və limon kürüsü üçün ksantan saqqızı ilə çalışırlar. Quzu rəfi ilə bir yengeç risotto da hazırlayırlar. Scott Fran qarışıqlaşmağı sevir və Elise ağlamağı sevir. Joe Komandanın lideri kim olduğunu soruşur. Elise yeməyin onun fikrini qürurla söyləyir. Joe soruşduqda, bu təbəssüm üzündən yıxılır, soğanları olmalı olduqları qədər 10 qat kəsmək sənin idin? Dramatik orkestr simləri Elisenin üzü düşəndə oynayır. Cutter və Dan Wu ilə nə var? Gordon Ramsay bunu öyrənməyə hazırlaşır. Xeyr, bir yerə yığmamışlar. Kesici yeməyin Gordon'a izahı üzərinə büdrəyir. Cutter, ton balığının xam, sashimi üslubunda olacağını izah etdiyi kimi, Dan Wu ton balığına bir üfürmə aparır. Mükəmməl komediya vaxtıdır. Kesici üçün gülməli deyil. Gordon'a deyir ki, o yaxşı deyil. Kesici daha sonra Dan'ın hər şeyi necə sındırdığını və onu dinləmədiyini izah etməyə davam edir. Gordon onlara bir yerə çəkmələrini söyləyir. Həm Cutter, həm də Dan Wu, rəqabətin əksəriyyətini pis hiss edirlər, buna görə onlar üçün pis görünür. Əgər bu ikisi bir araya gələ bilmirsə, onda Ahran və Leslie atmaq üzrədirlər. Gordon öyrənmək üçün yemək məntəqəsinin yanında dayanır. Hər şeydən əvvəl enerji əla görünür. Bunlar Gordon Ramsay'ın Ahran və Leslie haqqında söylədiyi sözlərdir. Pico de gallo, guacamole və kimchi qızardılmış düyü ilə ədviyyatlı donuz göbəyi və şirin xərçəng yığını hazırlayırlar. Gordon baş aşpaz kim olduğunu soruşduqda, Leslie cavab verir, Eye-ran. Gordon, Leslini bir neçə dəfə AH-ran deməsinə məcbur edir ki, bəlkə a hərfinin necə səsləndiriləcəyini öyrənsin. Gordon, Leslinin orospusu olduğunu söylədikdə Ahran daha da gülər və daha da gülər. Gecənin Gordo xətti, Leslie sənin orospu. Bu ikisinin uyğunlaşdığını görmək insanlığa ümid verir. Yalnız bir neçə həftə əvvəl Leslie Ahrana bir az top almaq üçün bağıranda ağladı. Dəfə yuxarı, əllər havada. Leslie və Ahran qucaqlaşdılar. Düşünürəm ki, özümü az hiss edirəm.
Dequstasiya vaxtı. Əvvəlcə Ahran və Leslie. MasterChef # 1 Graham Elliot, Courtneyin Lesli'yi oradan çıxartmaq istədiyi üçün onları bir araya gətirdiyini söylədi. Courtney, birlikdə yaxşı çalışdıqlarını etiraf edir və gözəl bir yemək kimi görünür. Graham donuz qarın tostadasını xərçəngli guakamole və kimçi qızardılmış düyü ilə dadır və bu çox yaxşıdır. Graham Ahran'dan Leslie'ye yeni bir hörmətinin olub olmadığını soruşur. Ahran Lesliyə aşpaz və insan kimi hörmət etdiyini söyləyir. Tamam, göz yaşlarımın bir az gəldiyini hiss edirəm, amma geri çəkə bilməyəcəyim heç bir şey yoxdur. Joe yeməyi ahəngdar adlandırır. Gordon dadlı və mükəmməl təcrübəli olduğunu söyləyir. Sonra ikisinin bir dəfə daha qucaqlaşmasını xahiş edir. Hər kəsin alqışlarını edirlər. Məni ağlatmayacaqsan MasterChef amma sən mənə bir az gəldin. Bundan sonra Dan Wu və Cutter yeməyini soruşan Gordon'a təqdim etdilər ki, bu nədir * bu nədir? Yaxşı sual, G-Ram. Plitə olduqca çılpaqdır. Gördüyünüz tək tərəfdə bir hissəyə parçalanmış ton balığı zolağı, digər tərəfdə geyik zolağıdır. Kesici Danı günahlandırmağa doğru gedir. Dan yeməyi üçün məsuliyyəti öz üzərinə götürəcəyini söylədi. Sonra Cutter bunun dadının yaxşı olduğunu düşündüyünü söyləyir. Yemək, gül kələm yatağında geyik qurbanı və üç turp salatında qurudulmuş ahi ton balığı olan cibəllik yandırılır. Gordon bir loxma alır və bu günə qədər yarışmanın ən pis yeməklərindən biri adlandırır. Pis olduğunu düşündün? Budur Joe gəlir. Joe sadəcə iyrənc halda boşqaba baxır. Cutter, Joe-ya onu yeməməli olduğunu söyləyir. Mən buradakı hakiməm, niyə nə etməli olduğumu və nə etməli olduğumu anlamamağa icazə vermirsən. Joe, dadına ehtiyac olmadığını, ancaq uzaqlaşıb zibil qutusunu götürüb Cutter-in yeməyi içərisinə atmasına ehtiyac olduğunu anladı. Yikes. Joe alçaq oğlan kimi gücləndi. Bu yalnız həmişə yaxşı geyinmiş Graham'ı gözəl hakim olaraq buraxır. Elise və Francis L, xərçəng risotto, qatıq, qan portağal köpüyü və kürü ilə bir quzu rəfində. Biri quzu üstünə yağ qoydu və Gordon hər ikisindən təsirlənmədiyini söylədi. Sonra Jaimee və Elizabeth var. Yerkökü və kələm ilə bir quzu və qırmızı snapper bişirdilər. Joe, mükəmməl təcrübəli olduğunu və hakimlərin axtardıqlarının ruhunu tutduqlarını söyləyir. Jaimee və Elizabeth təhlükəsizdir. Willie və Daniel Gordon'u, miso qızardılmış toyuqlu ayranlı ahi ton balığı ilə heyran etdilər. Graham Victoria və Christine'yi çağırır və dərhal yeməyin gözəl göründüyünü şərh edir və dadına baxdıqda həqiqətən yaxşı bir yemək olduğunu söyləyir. Christian və Francis B yanında bir krım xərçəngi olan bir Faslı ovuşdurulmuş qabırğa gözü var. Gordon bunun böyük bir boşqab olduğunu düşünür. Hər ikisi özlərini qabaqcıl sayırlar, lakin Gordon hər ikisinin də daha az vaxtda daha yaxşı bir yemək hazırlaya biləcəyinə diqqət çəkir. Gordon yeməyin məktəb yeməyinə bənzədiyini söyləyərkən Courtney balkonda gülümsəyir. İngiltərədə bu bir təhqir olmalıdır. Orada məktəbdə nahar edirlər? Təəccüblü deyil ki, bu qədər ağıllı səslənirlər. Gordon, ikisinin də bir ayağının qapıdan çıxdığını söyləyir. Hakimlər son iki komandanı seçirlər. Təzyiq testində yarışan Francis B, Christian, Dan Wu və Cutter olacaq. Onlardan heç olmasa biri evə gedir.
Təzyiq testi yay rulonlarıdır. Joe tərəfindən Dan Wu'nun Çində anadan olduğu qeyd edildi. Dan əvvəl yaz rulonlarını hazırladığını etiraf etdi. Dörd nəfərdən yalnız o. Hamısı altı yay rulonundan və daldırma sousundan bir qab düzəltməlidirlər. Hakimlər bir yerə yığışdılar və Gordon sirrin bu xəmir gofretini incəltməyin olduğunu açıqladı. Gordon hələ də Dan Wu'dan şikayətçi olan Cutter ilə danışır. Dostum. Joe onu yoxlayanda Dan Wu arxayın olur. Dan, xəmirinin daha incə olmasına kömək etmək üçün makaron istehsalçısından istifadə edir. Graham, Francis B'ye geri dönməyin daha yaxşı olduğunu söyləyərək narahatdır. Kesicinin yayıldığı bir yay rulosu (yumurta rulosu adlandırır) var. İşlər çətinləşəndə Cutter çaxnaşmağı sevir. Gordon, Francis B'nin xırtıldamaması üçün isti yağda yemək bişirmədiyini görür. Daha sonra Frensis rulonları qızartmağa çalışmaq üçün yağlı bir qaba atır. Hakimlər bunun yağlı yay rulonları üçün edəcəyini bilirlər. Pis hərəkət. Üç, 2, 1, əllər havada. Christian'ın bahar rulonlarını Graham dadına baxır. Yaxşı bir iş görür, amma mükəmməl deyil. Joe, kifayət qədər doldurma olmadığını və yağlı olduqlarını göstərmək üçün Francis B-nin yay rulonlarını ayırır. Bu gecə evə gedirsinizsə, bəzi bahar rulonlarında sifariş verə bilərsiniz. Başqa bir Joe yanıb. Gordon Dan Wu ilə təsirlənmir. Yaxşı, amma daha yaxşısını gözləyirdi. Kesici sonuncudur. Joe onsuz da kiçik miqdarda sousdan narazıdır, lakin daha sonra xırtıldadıqlarını öyrənmək üçün yumurta rulonlarını götürür. Cutter üçün yaxşı görünmür. Joe Dan Wu ilə ortaqlığı barədə soruşduqda, Cutter cavab verdi, Bəzən insanlar bu qədər yaxşı işləmirlər. Sonra Joe aşağı atır, Bəzən tək başına o qədər yaxşı işləmirsən. Lanet olsun, Joe əmzikləri götürməyi dayandırmayacaq. Kesici edilməlidir. Necə içəri girdiyini də bilmirəm. Bağışlayın, Kəsici. Hakimlər qərarlarını verdilər və Francis B evə gedir. Nə? Bu qərar çılğındır. Francis B, bu köpəkdən bu önlüyü bu qədər sürətləndirdi. Açılış videosunun peyğəmbərliyi yerinə yetirildi. Kesici başqa bir gün yaşayır.
Ahran və Leslie'nin verdiyi dərsləri unutmayaq. Bir nəfər susub digərinin dediklərini tam yerinə yetirsə, hamımızın aramızda yaxşı olar.
Chris Laker, Nyu-Yorkda bir yazıçı və stand-up komediyadır. Bu gün ilk albomu olan 'Böyüklük Anları' bu gün çıxdı. Mövcuddur iTunes .
