Qız yoldaşım əvvəllər heç Ağ Qalada olmamışdı (inanılmaz), buna görə pendir sürgülərini tövsiyə etdim.Lucien Formichella / Müşahidəçi Sevgilimlə sonuncu dəfə görüşəndə bütün üçüncü sinif sinifim idi. Hallmark ™ tətilini uzun illər aşağılamaq, gülmək və açıq şəkildə görməməzlikdən gəlməklə keçirdim, amma bu il fərqli oldu. İlk dəfə olaraq fevral ayında təsadüfi bir cümə axşamı keçirmək üçün əsl canlı bir insana sahibəm və onu bir sonrakı vaxtda saxlamağım şansım olsa həqiqətən xüsusi bir şey etməyim lazım olduğunu bilirdim.
Təbii ki, Sevgililər Günü üçün sevgilimi Ağ Qalaya apardım.
Ədalətli olmaq üçün o, bu fikri mənə çatdırdı. Bir səhər mənə bir məqalə White Castle-in Sevgililər Günü necə etdiyinə dair və çox həyəcanlı oldum. Crave Case-dən onu o gecəni həqiqi bir restorana aparacağım barədə verdiyi vədlərdən sonra getməyə razı oldu.
Braganca’s Lifestyle Newsletter-a abunə olun
Saat 16: 30-da White Castle-da (o şeyi oxudunuz, White Castle-da bir şərt) rezervasyon etdim. daha sonra 14 Fevralda çox utanc verici bir şəkildə 20 dəqiqə otaq ətrafında rəqs etdi. İlk dəfə V-Gündən həyəcanlandım.
Həftələr qasırğada keçdi. Həyat bir Hallmark filmi olsaydı, arxa planda oynadığım bir şeyi qaçırmaq istəmədiyim zaman böyük bir divar təqvimindəki günləri üst-üstə saldığım bir montaj olardı.
Nəhayət, an gəldi. Əvvəlki gecə aldığım və bütün bir gündən sonra daha pis göründüyüm çiçəklərim, kostyumum və bir sıra ikinci şübhələrim var idi. Bu düşündüyüm qədər gülməli olmazmı? Bəs bunun üçün məndən nifrət etsə? Bunun üçün çox gec idi; yağ qalası çağırırdı. Uzaqdan baxdı. Çöldəki böyük lövhə YENİ Sloppy Joe Mac & Cheese Nibblers və Impossible Burger reklamını verdi.
Restorana girdim və bir şeyin çox səhv olduğunu gördüm. Axınlar harada idi? Balonlar? Boş bir Ağ Qalaya bənzəyirdi. Sonra panosu olan bir xanım adımı soruşdu və bir masaya göstərdi. Restoranı iki ayrı hissəyə ayırmışdılar. Biri adi insanlar üçün, kiçik bir masa dəsti isə şərt qoymuş mədəniyyətli insanlar üçün idi.
Dəhşətli Beatrice içmək üçün bir şey istədiyimi soruşdu və bir Sprite sifariş etdim. Beatrice bütün restoranda ən həyəcanlı insan idi və Ağ Qala Sevgililər Gününün faydaları barədə düşünməyi dayandıra bilmədi.
Bu məqbul bir qiymətdir və istədiyinizi tam olaraq əldə edəcəksiniz dedi. Başımı güclü bir şəkildə tərpətdim.
Beatrice, Sevgililər Günü bölməsində zərif bir şəkildə hərəkət etdi, telefonundan musiqi səsləndirdi (Bluetooth hoparlör sönmüşdü), balo gecəsi bir ana kimi şəkillər çəkdirdi, müştərilərlə söhbət etdi və xeyli az həvəsli heyətinə əmr verdi. Çox cazibədar gördüyüm bir saç toru ilə hürən Cupid idi.
Saat 16: 37-də yalnız mən və başqa bir cütlük idik. Xoşbəxtlikdən özlərini bağladılar və oğlanın viski hazırladığını və həmin gecə viski və şokolad dərsi verəcəyini eşitdim.
Sevgililər günündə Ağ Qalada təkcə solma gül dəstəmlə kostyumda lənətə gəlmiş bir axmaq kimi oturdum. Boynumdakı qalstuk çox sıxıldı. Mənim Sprite gəldi. Çəhrayı rəngə boyandı.
Tamam, 5-də orada olacağam, üzr istəyirəm tıxacda qaldım, rəfiqəm mesaj yazdı. Bəlkə də şəhəri atlayır, deyə ürəyim bulanırdı.
On dəqiqə keçdi. Başqa bir cütlük içəri girdi. Geyinib yanlarında bir fotoqraf var idi. Beatrice praktik olaraq huşunu itirdi.
Öz sevgilimin gəldiyi vaxt üçün planımı nəzərdən keçirdim. Ayağa dururdum, ona bir öpüşərdim, çiçəklərini ona verərdim, sonra stulunu çəkərdim. Üstümə baxdım və kreslonun yerə bərkidildiyini anladım. Tərli idim.
Mən yaxınam, dedi 16: 49-da. Hamısı yaxşı, cavab verdim. Yəqin ki, bir yerdə təyyarədədir, düşündüm.
Fotoqrafla olan insanlar bir içki sifariş etməyə çalışırlar. Rumsuz kokum var, uzun müddət buzlu çay, - deyə Beatrice güldü.
Daimi müştərilər restorana girdilər. Bəziləri bəzəklərdən həyəcanlandılar. Əksəriyyəti bir az qarışıq və xəyanətkar görünürdü. Sürgülərinizi yeyin, camaat.
Birdən qapı açıldı və içəri girdi, nəfəssiz və gülümsəyərək. Ayağa qalxdım, onu öpdüm və çiçəkləri təslim etdim. Mükəmməl bir şəkildə həyata keçirilmiş bir plana oturduq.
Sənin üçün kreslonuzu çəkərdim, amma zəminə bərkidildi, dedim. Güldü. Rölyef çox böyük idi. Beatrice içki sifarişimizi almaq üçün geri qayıtdı. Başqa bir Sprite aldım. Xanım bir kola sifariş verdi. 
Görünür, sevgi və yağ havada.Lucien Formichella / Müşahidəçi
Bir az oturub bəzəklərə heyran qaldıq. Qırmızı plastik süfrə. Ürək formalı balonlar. Qırmızı masa bəzəyi - Düşünürəm ki, bəzi axınların yuxarıdan çıxması ilə kağız çəki idi. Menyu ilə tanış olduq və mən ona yaxşı bir zarafat olduğu üçün istədiyini əldə etməsini söyləyən böyük bir şou verdim.
Başqa bir garson gəldi və sifarişlərimizi veririk. Qız yoldaşım əvvəllər heç Ağ Qalada olmamışdı (inanılmaz), buna görə pendir sürgülərini tövsiyə etdim. İki var. Sınamağı düşündüyüm toyuq və vafli sürgüsünə və orijinal sürgüyə sifariş etdim. Bir kisə soğan üzüyü bölməyə qərar verdik.
Hamısını götürdük. Yanımızdakı masaya altı santimetrdən az məsafədə idi. Başqa kimsə gəlsəydi, çox sıxılmış olardı. Əvvəlki gecə çiçəkləri alaraq böyük bir səhv etdiyimi izah etdim. Mənə qurudulmuş gülləri sevdiyini söylədi. Beatrice içində olduğu kimi fırlanaraq üzdü qu gölü . Telefonunda səslənən Diddy mahnısı, Sənin üçün bir reklam var.
Yeməyimiz gəldi və ilk yeməyini necə götürdüyünü izlədim. Bu, Sevgililərimin Ağ Qala ilk səfəri idi və yeməyi bəyənməsi vacib idi. Bu, həqiqətən yaxşıdır. Qalstukum yenə normal hiss olundu. Soğan üzüyünü biraz ketçupa batırdı və gülümsündü. Mən geri gülümsədim.
Toyuğum və vafli sürgümüm olduqca yaxşı idi. Düşünürəm ki, ağcaqayın şərbətini birbaşa vaflin içinə soxdular. Toyuq qabığı bir az sərt idi, amma içi şirəli və incə idi. Bu, çox möhkəm bir sendviçdir və əksər White Castle məhsullarından daha dolğundur, lakin orijinal sürgüləri hələ də kraldır. Mənim bir dişlədim.
Hamısı turşudur, dedim ona.
Bilirəm, cavab verdi. Mən onu sevirəm.
Soğan üzükləri tamamilə yağlı idi və mən Zesty Zing Sousunu açdım. White Castle soğan üzükləri soyumadan və sərtləşmədən əvvəl ən yaxşı şəkildə yeyilir. Əksəriyyətinə nail olduq.
40 yaşlarında çiçəkli böyük bir kişi yanımızda (üstündə) oturdu. Orada olmaqdan çox bədbəxt görünürdü və çiçəkləri ilə tək qalırdı - bir növ Sevgililər Günü Yenə Gələcək Ghost kimi. Xanımı gəldi və mən də bir az daha yaxşı hiss etdim, o da elədi.
Qırmızı palto və qırmızı rəngli eynəkli bir xanım yanındakı masaya oturdu. Pişik şəklində bir yastığı var idi, tətilə zidd olaraq qarşı kresloya qoydu. Mən bunun arxasına keçə bilərəm. Beatrice onun yanına getdi.
Xanım dedi ki, mən pişik adamıyam.
Bunlardan daha birinə ehtiyacım ola bilər, dedi sevgilim boş kağız boşqabına baxaraq. Mən ona puldan olmadığımı söylədim (zarafatla) və daha iki pendir sürüşdürücü sifariş etdik.
Hal-hazırda çox xoşbəxtəm, deyə davam etdi.
Bu birbaşa təklifdir? Soruşdum.
Bəli, bəli, mənə söz ver, orospu.
Uğur.
Bu, yəqin ki, verdiyimiz daha yaxşı qərarlardandır, dedi, əlimə toxundu. Gözəl bir an idi, amma ayrılma prosesinə başlamalı olduğumuzu bilirdim. Günəş çöldə batırdı və Ağ Qalaya tez-tez gedən kimi, gün batmağın yalnız problem demək olduğunu bilirdim.
Arxamızda bir butulka Veuve Clicquot və balaca bir uşaq olan böyük bir qrup oturdu. Uşaq dərhal qışqırmağa başladı. Yenə də qalstukum möhkəm idi. Bizimlə digər masa arasındakı altı düym üç hiss olunurdu. Bizdən şəkil çəkdirməyimizi xahiş etdilər. Rəfiqəm telefonu götürüb arxa pəncərəyə çəkildi.
Çaşqınlıqla çeki almağa çalışdım. Beatrice haradasa rəqs etməyə başlamışdı və bizə yeməklərimizi gətirən xanım başını tərpədib yerindən tərpəndi. Sevgililər hissəsi doldu; California Kaliforniya otelinə girmiş kimi hiss etməyə başladım.
Rəfiqəm tualetə getdi. İçəri girmək üçün gözlədiyini seyr etdim - White Castle-da vanna otağı açarları yoxdur, sadəcə bir ruhi xəstəxananın qapıları kimi mətbəxdə bir səs. Elektrikli mavi geyimli yaşlı bir kişi içəri girdi və onunla birlikdə gözlədi. Dəstəyi sınadılar.
Birdən rəfiqəm masaya qayıtdı. O oğlan sadəcə özünü işlətdi və məni təmizləməsinə kömək etməyimi istədi. Arxaya baxdım, hamam otağına girirdi. Başqa heç kim görmürdü. Bunu ona izah etmək istəmədim, amma bu olduqca standart bir Ağ Qala təcrübəsidir. Çaşqınlıqla avtobus cədvəlini yoxlamağa başladım. Uberə zəng etdi.
Çox klostrofobik olurdu. Çek ala bilmədim. Arxamdakı körpə qışqırırdı. Bir uşağı belə bir restorana necə gətirə bilərsən? Yaxşılıq naminə Ağ Qaladır. Sevgililər günündə!
Nəhayət, faktura gəldi - 18 dollar, pis deyil. Xanıma 22 dollar verdim. Mənə iki premium ürək şəkilli White Castle şokaladını verdi. Canımız üçün qaçdıq.
Havanın xaricində yenidən yaxşı hiss olundu və rahat bir nəfəs aldım. Çox yavaş bir bank soyğunçuluğunu təzə çıxardığımız hiss olunurdu. Qaçma maşınına mindik.
Körpəyə bənzəmək istəmirəm, amma çox yaxşı bir vaxt idi, rəfiqəm dedi. O dostum özünü qarşımda seyr edənə qədər. Ədalətli nöqtə.
White Castle ilə əlaqəli şey budur - bombanın bir anda düşəcəyini bilirsiniz, amma nə vaxt olduğunu heç bilmirsiniz.
Pəncərədən çölə baxdım və gülümsədim. İnsanları Sevgililər Günü üçün Ağ Qala getməyə məcbur edən nədir bilmirəm. Bu sistemə qarşı qəzəblənmək, qiymətə görə və ya istehza hissi ilə yemək sevgisi ola bilər. Sadəcə geriyə baxmaq üçün gülməli bir xatirə olacağını düşünürdüm.
Sevgililər günü üçün sevgilimi Ağ Qalaya apardım və nağıl danışmaq üçün yaşadım. 
White Castle ilə əlaqəli şey budur - bombanın bir anda düşəcəyini bilirsiniz, amma nə vaxt olduğunu heç bilmirsiniz.Lucien Formichella / Müşahidəçi
