Həqiqəti axtarırıq, hər bir metro.Joe Raedle / Getty Images Şayiəni hamımız eşitmişik. İllərdir sui-qəsd nəzəriyyəsi dövrəsini dolaşır. JFK-nı həqiqətən kimin öldürdüyünün yanında böyükdür? və bütün digər corablar hara gedir?
Metro müştəriləri cəlb etmək üçün küçəyə çörəklərinin qoxusunu əsirmi? Və ya bəlkə də mastermind-ier bəlkə də tamamilə fərqli bir istehsal edilmiş super çörək qoxusu yaradırlar və bunları şübhəsiz potensial müştərilərin üzünə vururlar?
Bir səs-küy tutmadan sendviç zəncirinin yanından keçmək çətindir. Bu ecazkar kimyəvi qoxu, pişik səhər tezdən yatağınızda atlayarkən burun dəliklərinizə çırpınır. Buna hazır olmaya bilərsən. Orada istəməyə bilərsən. Ancaq kiçik bir sevgi axtarır və necə imtina edə bilərsiniz? 
Subway çörəyinin qoxusu həqiqətən çörək bişirmə çörəyindən gəlirmi? Kim deyəcək?Lucien Formichella
The Metro sui-qəsdi yalnız məntiqli olan nəzəriyyələrdən biridir. Çörəyin qoxusu çörəyin özündən daha yaxşıdır, buna görə şirkət təbii olaraq mümkün qədər çox insanın gözü qarşısında onu almaq istərdi. Əgər bu Metro qoxusunun həqiqətən bişən çörəkdən qaynaqlandığına inanırsınızsa, bunu yerinə yetirmək üçün lazım olan hər şey layiqli ölçülü bir azarkeşdir, elə deyilmi?
Bununla birlikdə, bu mübarək sadə izahdan daha çox ehtimal ki, Metro çörək sobalarından qapıya aparan son dərəcə mürəkkəb havalandırma kanalları və kanallar inşa edir, beləliklə Yankee Candle qoxusuyla dünyaya gələn Çörək sobasını partlaya bilərlər.
Heç olmasa, budur bu whistleblower deyir.
Hunch haqqında haqlıyamsa, bu potensial olaraq bir sıra digər qida komplolarının qapağını uçuracaq bir zəncirvari reaksiya göstərə bilər: Taco Bell Illuminati'nin əsas hissəsidir; Yeni Coke, Coca-Colanın kokain imperatorluğunu xilas etmək üçün yalnız ört-basdır etmək idi; və (illərdir itələdiyim) Hamburqlar əslində Ronald McDonald’sın ayrılmış oğludur.
Subway-də korporativ böyüklər var rədd edildi Keçmişdəki kədər odekolonu ətrafında dönən iddialar. Ancaq hər hansı bir yaxşı sui-qəsd nəzəriyyəçisi kimi, həqiqət (böyük hökumətin dediyi kimi) məni zərrə qədər inandırmır, buna görə də həqiqi işçilərdən, sendviç sənətkarlarından hər şey barədə nə düşündüklərini soruşmağa başladıq.
Siyahımdakı ilk Metroya yaxınlaşdım və bir maya işarəsi belə hiss etmədim. Şübhəli. Bəlkə də mənim gələcəyimi bilirdilər.
İçəri girdim və piştaxtanın arxasındakı işçi Lema ilə söhbət etdim, o, sadəcə çörək sobasını, sonra tavanı göstərdi və havanın damdan yuxarıya doğru getdiyini söylədi.
Düz tavandan keçən bir havalandırma olduğunu nəzərə alsaq, məntiqi olaraq məntiqi idi, amma əmin deyildim. Çörək qoxusu hələ də mağazanın içərisində idi, guya Lema qapını açanda sobadan qaçdı - ehtimal ki, hekayə.
Metro xəritəmə baxdım və yenidən yola düşdüm. Söhbət etdiyim növbəti şəxsin adı Yalo idi. Mənə sobanın çörək və peçenye bişirərkən necə işlədiyini izah etməyə çalışdı. Açdığınız zaman qoxunun gəldiyi vaxtdır. Bu qəsdən deyil.
Yalo. Nə etdiyinizi bilirəm. 
Subway-in gizli havalandırma sisteminin inanılmaz dərəcədə inandırıcı diaqramı.Lucien Formichella
Növbəti restorana getməyə davam etdim və İsuru - şeytan kimi yaraşıqlı və xarizmatik bir adamla - çörək bişirmə qaydaları ilə qarşılaşdım. Üzümdə güldü və hər hansı bir məzəli işi inkar etdi, amma etiraf etdi: Baş idarəyə görə bizə səhər ilk növbədə çörək və peçenye bişirməyimiz lazım olduğunu söylədilər, çünki müştərilər içəri girəndə səhərlər bilirsən, bu olmalıdır ilk qoxu alır. Çox yaxşı bir təəssürat yaradır.
Yaxınlaşırdım. Mən bunu hiss edirdim. Isuru az qala çatlamışdı. Metro insanların şirin sirenanın bir qoxu nəğməsini yaxşı bir nəfəs almasını istəyir, amma yenə də düzgün bir etiraf edə bilmədim.
Söhbət etdiyim növbəti işçi bu nəzəriyyəni heç eşitmədiyini, ancaq bunun üzərində araşdırma aparacağını iddia etdi. Qəribəsi, digərlərinin hamısı cahilliyə yalvarmışdı.
Bir dəfə daha verməyə qərar verdim və evimin yanındakı Metroya girərək siqareti qabağındakı işçiyə ağır suallarımı verdim. Bəlkə mağazada olmasaydı, doğru bir cavab vermək daha rahat olardı. Yanında dayanan oğlan, adını Kamran olduğunu iddia edən bir dost, kəsilib əvəzinə cavab verdi.
İndi metronun tam qarşısında dayanaraq buradan gələn bir şeyin qoxusunu hiss edirsən? Bir şey iy verirsən?
Etiraf etməliydim ki, etmədim - bütün Metrolar günün ortasında şübhəli bir şəkildə təmiz olmuşdu. Bəlkə səhər bəhanəsindəki bişirmə üçün bir şey var idi.
Möhtəşəm, deməli, bu bir şayiədir, dedi Kamran üzümdə gülərək. 
Bu ləzzətli Metro qoxusu bu restoranın xaricində müəmmalı şəkildə yox idi.Lucien Formichella
Yazılarımı nəzərdən keçirmək üçün məyus halda evə getdim. İki ümumi mövzu var idi:
- Heç kim çörəyin qoxusunu qapıdan itələdiyini etiraf etdi.
- Söhbət etdiyim işçilərdən heç biri sui-qəsddən xəbərdar deyildi. Hamısı mənə ya qarışıqlıqla, ya da bir növ axmaq kimi baxırdılar.
Özümü itirilmiş bir karvan kimi hiss edirdim, səhrada gəzib ölümü gözləyirdim. İndiyə qədər parlaq bir müşahidə mənə möcüzəvi şəkildə sıçradı, bəzən istilərdə parıldayan su hovuzları meydana gəlir.
Yalnız bir nəticə var və əgər fast food sui-qəsd nəzəriyyələrini düşünməkdən və araşdırmaqdan daha yaxşı şeylər etməli olduğumu düşünürsənsə, onda çox səhv edirsən.
Metro açıq şəkildə işçilərinin beynini yuyur ki, əslində nə baş verdiyini bilmirlər. Bəziləri var zərərli kimyəvi manipulyasiya edildiklərini və yalan danışdıqlarını söyləmələrini qeyri-mümkün edən çörəkdə. Bu epik nisbətdə bir konservdir.
Uyan, qoyun.
