Restoran oyunu həmişəkindən daha vəhşicəsinə rəqabət aparır, lakin bu il həm də aşpaz təmsil edən firmalar üçün təcavüz skandallarını çətinləşdirdi. Yenə də, eon restoranlarındakı ən maraqlı dövrlərdən biridir ki, bu da məkandakı PR firmaları üçün xüsusilə maraqlı bir vaxta çevrilir; qida və restoran PR-dakı ən tanınmış firmalar üçün seçimlərimiz də daxil olmaqla (Becca da bu il PR Gücü 50 ).
Braganca’s Daily Newsletter-a abunə olun
Bundan danışarkən mütləq bir az vaxt ayırın PR Gücü 50 , 2018-ci il ərzində ən böyük, ən həyəcanverici hərəkətlər etdiyimizi hiss etdiyimiz 50 PR şirkətinə hörmət etmək üçün illik səyimiz (demək olar ki, bütün ili bir araya gətirmək üçün).
Becca PR
Becca Parrish bu il L.A. ofisini iki qat artırdı, Jay-Z’in Chateau Marmont Oscar partiyasını idarə etdi və sənayedə çox istənməyən #MeToo xəbərlərinə cavab olaraq Qadınları Hospitality United-da qurmağa kömək etdi. Firmanın istedadlı müştəriləri arasında superstarlar Eric Ripert və Tom Colicchio, yeni vurulmuş ünlü Antoni Porowski ilə birlikdə var Queer Göz . Bu il Becca haqqında daha çox oxuyun PR Gücü 50
Şirkət Adı Baltz & Company
Bu il 20 illiyi üçün Phil Baltz'ın firması milli izlərini genişləndirdi. Yemək yeyə biləcəyiniz NYC müştərilərinin yanında Baltz indi Bahamalar mega-kazino Baha Mar üçün kulinariya PR-larını idarə edir, məşhur aşpazlar José Andres, Alon Shaya və Gabriel Kreuther ilə əlaqələrini artırdı və Denverdə işləyir ( Tavernetta) və LA kimi isti nöqtələrin işə salınması, burada şəhərin Union Square qatar stansiyasının təsirli bir şəkildə bərpası müştəridir.
Aslan və Quzu
Aslan, NYC-də və Birch Coffee və Empire Diner-dən 16 Saplar, W Hotels və Cuba Travel Network-a qədər eklektik, heç vaxt cansıxıcı olmayan yemək / içki / qonaqpərvərlik müştərilərinə malikdir. Firma, NYC’s Slowly Shirley, Ophelia, and The Rum House və D.C. Quarter + Glory kimi barları işə salmaq üçün məstedici bir ixtisasa sahibdir.
Hall PR
Yapon markalarının ABŞ-a girməsində və əksinə Steven Hall’ın hörmətli restoranı və qida PR agentliyi, bu il Roxanne Spruance və Silvia Baldini kimi aşpazlar üçün istedad rəhbərliyinə çevrilməkdə olan bir inkişaf xətti ilə yanaşı.
Mona Creative
Burada Mona yoxdur, ancaq 2015-ci ildə bu sürətlə böyüyən firma açan qida sənayesi mütəxəssisləri olan Eva Karagiorgas və Ilana Alperstein-ı tapacaqsınız. Hotspot müştəriləri arasında Babu Ji, Oath Pizza, Ferris və Momofuku Nishi var. Mona da bu il yenidən yüklənmiş, dörd fəsil köçürülmüşdür.
Chan'a qulluq
Momofuku'nun marka strategiyasına illərdir rəhbərlik edən Sue Chan, 2016-cı ildə bu restoran marka idarəetmə agentliyini yaratdı və onun qayğısı Cosme Group, Standard Hotels, Vice's Munchies saytını və hətta Audi və VEVO-nu bəslədi.
