Beyin dumanı ilə qarşılaşırsınızsa, beyniniz çox güman ki, dəmir istəyir.Unsplash / Brenda Godinez Hamımız orada olmuşuq. Ürəyinizi bir paket kartof cipsi üzərinə boşaltmaq, özünüzü bir stəkan dondurma ilə təsəlli vermək, uzun bir işdən sonra bir qutu peçenye yemək.
Duygusal bir yemək vərdişini atmaq deməkdən daha asandır, buna görə də soyuq hinduşka getməyinizi söyləmək əvəzinə, bu gün sizin qidalarınızı seçirik olmalıdır müəyyən bir əhval-ruhiyyədə olduqda yeyin.
İndi
Tədqiqatlar göstərir ki, depressiyadan əziyyət çəkən xəstələrdə B6 Vitamini və folik turşusu səviyyələri az olur. Klinik depressiya yalnız qidalanma ilə müalicə edilə bilməyən ciddi bir xəstəlik olduğu halda, B qrupunda yüksək miqdarda vitamin olan qidalar yemək depresiya əlamətlərini yüngülləşdirə bilər və adi bir mavi xəstəliyini müalicə edə bilər.
Banan, portağal və papaya
Yalnız bir orta bananın 0.4 mq-dan çoxu və ya gündəlik Vitamin B6 ehtiyacınızın yüzdə 21-i var. Sitrus meyvələri yüksək folik turşusu ilə öyünür, bir portağal gündəlik ehtiyacınızın yüzdə 10'unu və bir papaya gündəlik ehtiyacınızın yüzdə 30'unu ehtiva edir. Banan, papaya və portağal dilimlərini kəsin, əhval-ruhiyyənizi artıran tropik meyvə salatı ilə özünüzü əyləndirin.
Günəbaxan tumu
Günəbaxan toxumlarını beysbol oyunları ilə əlaqələndirə bilərsiniz, ancaq həmişə evinizin ətrafında bir yer tutmalısınız. Bir fincan porsiyada gündəlik tövsiyə olunan Vitamin B6 ehtiyacınızın təqribən has hissəsi var. Günəbaxan toxumlarını salat, taxıl, yulaf ununa səpin və ya şorba qabı kimi istifadə edin.
Tünd şokolad
Bu təəccüblənməməlidir, çünki çoxumuz bir şokolad parçasına dişlədikdən sonra xoşbəxtlik hissini yaşayırıq. Tədqiqatlar göstərir ki, şokolad xoşbəxtlik bənzər bir təcrübə yarada biləcək bir neçə kimyəvi birləşmə ehtiva edir: dopamin və kannabinoidləri artıran kofein, marixuanada olan aktiv maddə ilə sıx əlaqəlidir.
Konsentrat bir dozada xoşbəxtlik üçün ən azı yüzdə 70 kakao olan yüksək keyfiyyətli tünd şokolad seçin. Süd və ya yarı şirin şokoladdan daha çox antioksidan və daha az şəkər alacaqsınız.
Beyin dumanı
Heç beyninizin üstündə oturmuş dumanlı bir bulud olduğunu hiss edirsinizmi? Bir bulud növü, sizi hırsız hiss edir və diqqətinizi cəmləşdirə bilmir? Tez-tez beyin dumanı olaraq adlandırılan bu fenomen, yüksək keyfiyyətli yuxu çatışmazlığı, susuzlaşdırma və ya yediyiniz qidalardan qaynaqlana bilər.
Məsələn, şəkər və təmizlənmiş karbohidrat yeyəndə qan şəkəriniz artar və sonra çökər. Beyniniz qlükozanı əsas enerji mənbəyi kimi istifadə etdiyindən, beyin də bu sarsıntı ilə qarşılaşır, bu da beyin sisinə, həm də əhval dəyişikliyinə və əsəbiliyə səbəb ola bilər.
Paxlalılar, soya və quinoa
Beyin dumanı ilə qarşılaşırsınızsa, beyniniz, ehtimal ki, yaddaş, diqqət və digər idrak funksiyalarını qorumaq üçün vacib olan bir qidalandırıcı dəmir istəyir. İki növ dəmir var: heme dəmir və heme olmayan dəmir, birincisi yalnız heyvan məhsullarında olur. C vitamini heme olmayan dəmirin emilimini altı qat artıra bilər, buna görə də bu dəmir qidaları yeyərkən C vitamini mənbəyi əlavə etməyə çalışın.
1 stəkan bişmiş soya fasulyesi gündəlik dəmir ehtiyacınızın yarısını təşkil edir, 1 fincan mərci yüzdə 37 və 1 fincan böyrək lobya yüzdə 29 ehtiva edir. Gündəlik dəmir ehtiyacınızın yüzdə 15-ini bir fincan bişmiş quinoa alacaqsınız.
Avokado, ispanaq və şirin kartof
Kalium öyrənmək və əzbərləmək üçün vacib bir mineraldır, buna görə kalium azdırsa, məlumat saxlamaqda və ya diqqət mərkəzində olmaqda çətinlik çəkə bilər və zehni yorğunluqla qarşılaşa bilərsiniz. Bir Haas avokadosunda 975 mq kalium, bir fincan ispanaqda 840 mq və bir şirin kartofda 450 mq var. Bu qidalar birlikdə gündəlik kalium ehtiyacınızın təxminən yarısını təmin edir. Asan bir şam yeməyi üçün şirin bir kartof bişirin və avokado və ispanaq püresi ilə doldurun. Doymuş qidalı bir yemək üçün seçim lobya, quinoa və salsa əlavə edin.
Narahat
Araşdırmalar göstərir ki, Amerikalıların yüzdə 18-i narahatlıqdan əziyyət çəkir. Klinik narahatlıq keçirməyən insanlar da zaman zaman narahatlıq hiss edə bilərlər.
Artıq narahat olduğunuz halda kofein, alkoqol və şəkərdən çəkinməyin lazım olduğunu bildiyiniz halda, narahatlığınızı azaltmağa kömək edəcək bəzi qidaların olduğunu bilməmisiniz.
İstiridyələr
Tədqiqatlar narahatlıq keçirən şəxslərin az sink səviyyəsinə sahib olduğunu və bir pəhrizin sink ilə əlavə edilməsinin narahatlıqla əlaqəli simptomları yaxşılaşdırdığını göstərir. İstiridyələr ən çox zəngin qidadır, gündəlik ehtiyaclarınızın yüzdə 200-ü yalnız üç istiridyə ilə təmin olunur. Növbəti dəfə narahat olduğunuz zaman xoşbəxt saata tərəf gedin və özünüzü bir boşqab istiridyə ilə müalicə edin. Yalnız narahatlıq əlamətlərini pisləşdirə biləcək alkoqoldan imtina edin.
Zənginləşdirilmiş taxıl, qoz-fındıq və toxum
Sink bir çox heyvan məhsulunda olduğu halda, bitki mənşəli sink qaynaqları çatışmazlığı yoxdur. Zənginləşdirilmiş səhər yeməyi taxılları, gündəlik sink ehtiyacınızın yarısını və ya daha çoxunu təmin edə bilər, ümumi taxıl isə bütün günü dəyərində sink verir.
Balqabaq toxumları, badam, kaju və günəbaxan toxumlarında da orta miqdarda sink olur. Qoz-fındıqda olan sinkin əmilməsini artırmaq üçün onları bir gecədə suda saxlayın. Kaju südü ilə zənginləşdirilmiş taxıl taxılından doyurucu bir səhər yeməyinin dadını çıxarın və üstünə seçim toxumu / qoz qarışığı əlavə edin.
Yağlı balıq
Vəhşi qızılbalıq, ton balığı, skumbriya, sardalye və hamsi tərkibində olan omeqa-3 yağ turşularının istehlakının narahatlığı, əsəbi və klinik depressiyanı azaltdığı və adrenalin və kortizolun stresli olduqda çaxnaşmamasına kömək edə biləcəyi sübut edilmişdir.
Hirsli
Həyat yoldaşınızla təzə mübahisə etdiniz və ya bir az yol qəzəbinə düşmüsünüzsə, təzyiqiniz artan ola bilər. Sakitləşmək üçün qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edən bir mineral olan maqnezium miqdarı yüksək olan qidaları yeyin. Əlavə olaraq, müsbət düşüncələri artırmaq üçün vücudunuz xoşbəxtliyə kömək edən bir nörotransmitter olan serotonin gücləndirməsinə ehtiyac duyacaqdır. Təbii serotonin gücləndiricilərinə L-theanine, B vitaminləri, C vitamini, D vitamini və sink daxildir.
Yaşıl çay
Buradan yudumlayın: L-theanine, demək olar ki, çay yarpaqlarında və xüsusilə yaşıl çayda olan bir amin turşusu, serotonin səviyyəsini artırır, sakitləşməyə kömək edir və stresi azaldır. Növbəti dəfə özünüzü əsəbiləşdirdiyiniz zaman özünüzə bir stəkan yaşıl çay dəmləyin və gərginliyinizi sadə bir şəkildə aradan qaldırın çay meditasiyası .
Toxumlar və qoz-fındıqlar
Bütün toxum və qoz-fındıqdan balqabaq toxumları tortu götürür, gündəlik ehtiyaclarınızın yüzdə 81-i ½ fincanla təmin olunur. Sonrakı sırada susam toxumu (yüzdə 69), Braziliya qoz-fındığı (yüzdə 63) və badam (yüzdə 48) var. Sevdiyiniz toxum və qoz-fındıqdan, tünd şokolad cipsindən və quru əncirdən, maqneziumla zəngin olan qidalardan bir qarışıq hazırlayın.
Növbəti dəfə özünüzü əhval-ruhiyyədə tapdığınız zaman özünüzü bu əhval-ruhiyyəni qaldıran qidalardan bir neçəsi ilə müalicə edin.
Nisha Vora, məzmun marketinq meneceridir Ac kök . Harvard Hüquq Fakültəsi məzunu olan vəkillik peşəsini tərk etmədən əvvəl məhkəmə iddiaları və ictimai mənfəət hüququ tətbiq etdi ərzaq və Hungryroot-a qoşulma karyerası arzusunu davam etdirin . Vegan yeməyini saxlayır Instagram hesab və sağlamlıq / səyahət Blog . Fotoşəkilləri yayımlanıbPeople.com,Coveteur.com, Mantra Yoga + Health Magazine and Thrive Magazine.
