Badam bir ağacın üstündə böyüyür.Photo by Justin Sullivan / Getty Images Mümkünsə çoxumuz təbii olaraq yüksək xolesterolu müalicə edirik. Ancaq xolesterol səviyyəsindən asılı olaraq bir çox həkim statin kimi dərman yazacaq. Statinlər xolesterolun azaldılmasında təsirli ola bilər, eyni zamanda bəzi insanlar üçün mənfi yan təsirlərə səbəb ola bilər. Birincisi, hər zaman həkiminizi dinləyin və onlarla məsləhətləşmədən dərman qəbul etməyi heç vaxt tərk etməyin, ancaq xolesterolunuzun azaldılmasında faydalı ola biləcək bütün variantları hərtərəfli anlamaq üçün suallar verin.
Seçimlərdən biri xolesterolu daha təbii bir şəkildə, yəni yediklərinizlə azaltmaqdır. Dərman qəbul etməlisinizsə, bunu edin. Həm də qida seçimlərində dəyişiklik edilməsi, xolesterolunuzu normal səviyyəyə gətirməyə müsbət təsir göstərə bilər.
Budur, nəzərə alınacaq bəzi xolesterol azaldılması üçün pəhriz variantları:
1. Yulaf unu
Bütün taxıl yulaf ezmesi, xolesterolun azaldılması, eyni zamanda qan təzyiqi, qan şəkərini sabitləşdirmək və sizi doyurmaq üçün lif təmin etmək kimi bir çox sağlamlığa faydası olan ucuz bir qidadır. Yulaf ezmesi həm həll olunan, həm də həll olunmayan lif ehtiva edir, lakin həll olunan lif beta-qlükan adlanan bir komponent ehtiva edir, bu da pis növ olan LDL xolesterolunun əmilməsini maneə törətməklə kömək edir. Bütün taxılın tərkibində olduğu üçün köhnə yuvarlanan yulafları, tez bişirilən yulafları və ya poladdan kəsilmiş yulafları istifadə edin. Tam taxıl hesab olunmadığı və bir çox çeşiddə şəkər və duz kimi lazımsız qatqı maddələri olduğu üçün ani yulaf unundan çəkinin.
2. Badam və Püstə
Bu xolesterol azaldıcı lehte, yüksək xolesterolla mübarizə üçün vacib maddələr ehtiva edir. Badem oleik turşusu ilə zəngindir, bir omeqa-9 yağ turşusu, LDL xolesterol və bademin udulmasını maneə törədir, həmçinin azot oksidi hazırlamaq üçün lazım olan arginin amin turşusunu ehtiva edir. Azot oksidi damarların rahatlamasına kömək edir, beləliklə qan təzyiqi azalır və qan trombositlərinin qan laxtalanmasına səbəb ola biləcək qan damarlarına yapışmasının qarşısını alır. Antep fıstığı tək doymamış yağ və antioksidanlarla zəngindir, hər ikisi də ürək üçün faydalı maddələrdir. Badem və fıstıq birlikdə, pəhriz xolesterolunun udulmasını maneə törədə biləcək lif və fitosterolları təmin edir. Hər ikisi də daha çox kalori demək olan çox miqdarda yağ ehtiva etdiyi üçün gündə bir ovuc sizə lazım olan hər şeydir.
3. Alma və Portağal
İl boyu rast gəlinən bu adi meyvələrin tərkibində pektin adlı xolesterol azaldıcı maddə var. Pektin, həll olunan bir lif, qismən suda həll edilərək xolesterolu tutan bir jelatin kütləsi meydana gətirir. Tutulmuş xolesterolun udulmasının və qaraciyərə qayıtmasının qarşısı alınır və bunun əvəzinə LDL xolesterolunun azalmasına kömək edən bədəndən çıxarılır. Alma və portağallarda ayrıca ateroskleroz, xolesterol və digər yağlı maddələrin arteriya divarlarında yığılmasına qarşı kömək edərək yaxşı növ olan HDL xolesterolunu artıra bilən polifenol adlanan bir antioksidan var. Şirəsini içməyin əksinə bütöv bir alma (dəri ilə) və ya portağal yeməyinizdən daha çox xolesterolu azaldır. 
Sarımsaq dişləri.SAUL LOEB / AFP / Getty Images tərəfindən hazırlanmışdır
4. Sarımsaq
Son meta-analiz Tədqiqat göstərir ki, sarımsaq, ümumi qanda xolesterolun azaldılması ilə yanaşı, HDL xolesterolunun azaldılmasında klinik cəhətdən əhəmiyyətli görünür. Sarımsaq xolesterol sintezini maneə törətmək və LDL oksidləşməsini basdırmaq üçün əla bir qabiliyyətə malikdir. Qan təzyiqi və trombositlərin birləşməsini azaltmaq üçün digər ürək-damar xüsusiyyətlərini də göstərmişdir. Sarımsaq ümumiyyətlə insanların çoxu üçün istifadəsi təhlükəsiz və dözümlüdür, lakin yüngül mədə-bağırsaq yan təsirləri ilə sarımsaq dadına və ya nəfəsinə səbəb ola bilər. Yeməkdə təzə sarımsaqdan istifadə edin və sarımsaq ekstraktından istifadə ilə bağlı həkiminizlə məsləhətləşin.
5. Sarışın Psyllium
Bu bitki toxum qabıqlarında və laksatif Metamucildə olur. Əsasən laksatif kimi istifadə edilməsi nəzərdə tutulur, eyni zamanda yüksək xolesterolu və yüksək qan təzyiqini müalicə edərək ürək xəstəliyi riskini azaldır. Yüngül və orta dərəcədə yüksək xolesterolu olanların, xolesterol səviyyəsinin azaldılması ilə ən çox fayda verdiyi görünür və yemək zamanı yeməklə qəbul edildikdə ən çox təsirlənir. Sarışın psilyumun (Metamucil) istifadəsi də xolesterol azaldıcı dərmanların dozasını azaltmağa imkan verə bilər. Sarışın psyllium həll olunan lif ehtiva edir və safra turşularını bağırsaq içərisinə ataraq qaraciyərin qan dövranından daha çox LDL xolesterol çıxarmasına səbəb olur.
6. Kətan toxumu
Təvazökar kətan toxumu yüksək xolesterolla mübarizə aparan bir güc ola bilər. Kətan toxumunun sağlamlığı təşviq edən xüsusiyyətləri zəngin omeqa-3 yağ turşusu tərkibində və yüksək konsentrasiyalı lignin və həll olunan lifdir. Tədqiqat göstərdi kətan toxumunun ümumi xolesterolu və pis xolesterolu və ya LDL-ni azaltdığı görünür. Ancaq yaxşı xolesterol olan HDL-nin artmasına çox təsir göstərmir. Kətan toxumu bütöv və ya üyüdülmüş şəkildə əldə edilə bilər. Ya yoğurtun, hamarın içərisinə səpilməyin, ət xörəklərinə qarışdırıldığın və ya çörəklərdə və çörəklərdə bişməyin müxtəlif yemək üsullarında istifadə edilə bilər. 
Təzə götürülmüş yaşıl çay yarpaqları.Chris McGrath / Getty Images tərəfindən hazırlanmışdır
kimin nömrəsi bu pulsuzdur
7. Yaşıl çay
Bir içki kimi çox istifadə edilən bu məhsul Camellia sinensis bitkisindən gəlir və ekstrakt yarpaqlardan hazırlana bilər. Müxtəlif epidemioloji, klinik və eksperimental tədqiqatlar yüksək xolesterolun müalicəsindəki effektivliyi ilə yaşıl çay istehlakı ilə ürək-damar sağlamlığı arasında müsbət bir əlaqə göstərmişdir. Yaşıl çayın lipid səviyyəsinə əlverişli təsirində iştirak edən əsas polifenol kateşindir. Kateşinlər lipid sintezində iştirak edən əsas fermentləri inhibə edir və bağırsaqda lipidlərin udulmasını azaldır, beləliklə qanda xolesterol səviyyəsini aşağı salır. Bu gün bir fincan yaşıl çay dəmləyin və əldə edə biləcəyi faydalı sağlamlıq nəticələrindən zövq alın.
8. Fasulye və mərci
Siyahıda sonuncusu, lakin ən azı, bu liflə dolu baklagiller LDL xolesterolunu azaltmağa kömək edən dostumuz olan liflə doludur. Fasulye və mərciməklər kolesterol istehsalına və əmilməsinə mane olan kolonda mayalanır. Ayrıca, ateroskleroza səbəb olan lövhə yığılmasının qarşısını alan bir sıra fitokimyəvi maddələr ehtiva edirlər. Yağsızdırlar, o qədər də sağlam olmayan doymuş yağ ehtiva edən və şorbalardan düyüyə və ya burrito içərisinə qədər müxtəlif qidalarda istifadə edilə bilən heyvan zülalına alternativdirlər.
Dr. Samadi, açıq və ənənəvi laparoskopik cərrahiyyə təhsili alan bir board sertifikatlı üroloji onkoloqdur və robot prostat əməliyyatı üzrə mütəxəssisdir. Uroloqun sədri, Lenox Hill Xəstəxanasında robotik cərrahiyyə müdiri və Hofstra North Shore-LIJ Tibb Fakültəsində urologiya professorudur. Fox News Channel’ın Medical A-Team-in tibbi müxbiridir. Daha çox məlumat əldə edin robotikoncology.com . Dr. Samadi'nin blogunu ziyarət edin SamadiMD.com . Dr. Samadi'i izləyin Twitter , Instagram , Pinterest və Facebook .
