Morgenstern’in Qara Kokos Külü Dondurması.Goop üçün Astrid Stawiarz / Getty Şəkillər New York Şəhər Sağlamlıq və Zehni Gigiyena Departamenti (DOHMH) ABŞ-ın qurduğu bir qayda nəticəsində xalq arasında qidanın qara qidaya çevrildiyi bilinən aktiv kömürün artıq şəhərdəki qida və içki içilməsinə icazə verilmədiyini açıqladı. Qida və Dərman İdarəsi (FDA).
Aktivləşdirilmiş kömür, aktivləşdirilmiş karbon olaraq da bilinir, a qara toz sümük kömürü, hindistan cevizi qabığı, yonqar və kömürdən hazırlanır, kömür yüksək temperaturda işləndikdən sonra aktivləşir. The tərkib hissəsi yeməyi qara edir və istifadə edilmişdir hindistan cevizi külü buz kramında, pizza qabıqlarında və kokteyllərdə.
İnsanlar tez-tez şəkillərini İnstaqramda paylaşmaqla qara yeməklər populyarlaşdı. New York yeyən ilk bildirildi qadağan xəbərləri.
Aktivləşdirilmiş kömür də istifadə edilmişdir ilə məşğul olmaq dərman və zəhərin fərd onları yutduqda tamamilə udulmasının qarşısını alaraq dərman aşırı dozada və ya zəhər.
DOHMH Braganca-ə aktivləşdirilmiş kömürün FDA tərəfindən icazə verilmədiyini söylədi.
Bir DOHMH sözçüsü Carolina Rodriguez, ABŞ Qida və Dərman İdarəsi (FDA) tərəfindən qida qatqısı və ya qida rəngləndiricisi olaraq qadağan edildiyi üçün New Yorkdakı restoranların aktiv kömürdən istifadəsinə icazə verilmir. Müşahidəçi.
DOHMH, Eater New York'a restoranları uzun müddət aktiv kömürdən xilas olmağa çağıran komissiya əmrləri göndərdiyini və bu cür sifarişləri 2016-cı ilin martından bəri göndərdiyini söylədi.
FDA, cümə axşamı şərh tələbinə dərhal cavab vermədi.
Morgenstern’in dondurma salonu olan Finest Dondurma kimi restoranlar xidmət edir qara dondurma, Eater New York-a bildirib ki, bu yaxınlarda artıq aktivləşdirilmiş kömürlü əşyalar sata bilməyəcəkləri barədə məlumat aldıqlarını söylədi və müəssisə bu yaxınlarda bir yoxlama əsnasında 3000 dollar dəyərində məhsul atması lazım olduğunu qeyd etdi.
