ƏSas Həyat Tərzi Nyu-Yorkun Yuxarı Şərq tərəfində ən yaxşı 10 sağlam yemək

Nyu-Yorkun Yuxarı Şərq tərəfində ən yaxşı 10 sağlam yemək

Hansı Film GörməK Üçün?
 
Ekran görüntüsü 2016-01-25 17.17.13 PM

Çünki yaxşı yemək çox səbəbdən faydalıdır. (Şəkil: Instagram / JuicePress)



həyasızların yeni bölümü nə vaxt gəlir

Çox insanın balanslı bir pəhriz qoruması üçün bir mübarizə olsa da, xüsusən qışın şiddətli vaxtında, vücudunuz yüksək kalorili rahat yeməklərə can atanda! - Yuxarı Şərqdə yaşasanız və ya işləsəniz, yarısı qədər gizlin deyilsiniz SoHo və ya East Village kimi şəhərin digər hissələri kimi bir çox sağlamlıq mərkəzli restoran. Aşağıdakı siyahı faydalı yeməklər üçün axtarışınızı bir az asanlaşdırmağa kömək etməlidir. Qidalandırıcı şorba və salatlardan təzə kəpəkli taxıllar, təmiz yeməklər və həssas şirniyyatlara qədər bu ilk on siyahını əhatə etdiniz. Aşağıdakı yeməkxanaların siyahısına üzvi, gluten və vegan variantları daxildir; qidanın əksəriyyəti GMO olmayan, yerli qaynaqlıdır, yüksək keyfiyyətli yağlarla bişirilir (ümumiyyətlə bişirilirsə), qidalandırıcı və ləzzətli. Zövq alın!

Hu Mətbəx , 1526 Üçüncü prospekt 86 arasındaci& 87ciKüçələr Ekran görüntüsü 2016-01-25 17.17.53 PM

Hu Mətbəxdən kaju kremi, qızardılmış gül kələmi və sote xardalı taxılsız vegan vejetaryen lazanya. (Şəkil: Instagram / thereallife_rd)








Hu Mətbəx - qətiliklə qamış şəkəri, soya lesitini, gluten, emulqator və GMO olmayan qida verən orqanik vaha - nəhayət, keçən ay Yuxarı Şərq tərəfində çox gözlənilən açılışını etdi. Üzvi və paleo yemək, işlənməmiş, tərəvəz ilə zəngin yeməklər sevənlər üçün yer üzündə virtual bir cənnətdir və sağlam qidalanmağı boş yerə qoyur. Kafeterya tərzi üç mərtəbə boyunca 7.000 kvadrat metrdən çox sahəni əhatə edir, səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyində yemək (və ya çıxartmaq) üçün kifayət qədər yer var. Hu-nun ən unikal təklifi, vanil chia pudingi, mövsümi giləmeyvə və kaju kremi olan Üzvi Berry Bişmiş qarışığı olan əla, günahsız bir desert olan mashbar ola bilər. Ancaq alıcı diqqətli olun: Bir dəfə gedin və özünüzü Delicata Squash üçün təsadüfi istəklərlə tapa bilərsiniz - cəfəri, yerkökü, soğan, hindistan cevizi südü, çəmənlik, pırasa, üzvi kələm, anakardiya, cəfəri və ədviyyatlarla doludur. Hu ayrıca yalnız təmizlənməmiş üzvi hindistan cevizi şəkəri ilə tatlandırılmış öz marka şokoladlarını satır və Badem Yağı və Puffed Quinoa Chocolate Bar sadəcə ilahidir. Organik Sweet Kale Crunch Kale Chips, Paleo Crackers və ya Yerkökü Kek Granola kimi Hu’nun bəzi qəlyanaltılarını yola çıxmadan əvvəl götürməyi unutmayın.

Şam 79 , 154 Şərq 79ciLexington və Üçüncü prospektlər arasındakı küçə

Şam 79-da tempeh pastırması, daiya pendiri, balqabaq, yerkökü sarımsağı aioli və qovrulmuş üzüm pomidor sousu ilə doldurulmuş Arancini. (Şəkil: Instagram / Candle79)



Şam 79, Nyu-Yorkdakı nəhəng vegan restoranı olaraq elan edildi, lakin cazibəsi bitki mənşəli populyasiyanı əhatə edir, sadəcə sağlam, dadlı yemək istəyənlərin hamısını cəlb edir. Yemək yeyənlər də Yuxarı Şərq tərəfindəki şam yeməyi nöqtələri arasında Şam 79 saya bilər. Baharatlı bir tempeh-kartof qarışığı olan Nuevos Rancheros kimi favoritlərdən ibarət prix-fixe menyusu 32 dollara başa gəlir - əlavə edilən kokteyl əvəzinə yaşıl suyu əvəz edən seçimdir. Qurbanların tərkibində bol miqdarda glutensiz seçim olan tərəvəz sıxdır. Üzvi məhsullardan hazırlanan eklektik yeməklər, tərəvəz və qırmızı bibər-hindistan cevizi köri sousu və ərik-zəncəfil turşusu ilə birlikdə verilən fasok pendir, xırtıldayan cücərtilər və kaju xama ilə hazırlanan Faslı ədviyyatlı noxud tortundan başlayır. Eko-barda həm də tamamilə üzvi şərab, spirtli içkilər və pivələr təqdim olunur.

Şam kafe , 1307 3rdProspekt və 75ciKüçə

Candle Cafe-də yerkökü tortu (Şəkil: Instagram / CandleCafe)

Candle Café, Candle 79’un işdən çıxarılan qardaş restoranı, rahat bir şəraitdə bir çox zərif vegan yeməklərini təqdim edir. Magical Miso Çorbası, eyni adla kifayətlənmir, qaymaqlı bir toxuma və mürəkkəb, ləzzətli profilə sahib şəhərin ən yaxşı miso şorbalarından biridir. Candle Café-nin nahar menyusunda çöl göyərti, yerkökü, kişmiş, susam, cücərtilər və yerkökü-zəncəfil sarğıları olan Living Cücə Salatı kimi çoxsaylı tərəvəz şirələri, hamam və salatlar vardır. Yemək üçün susam qabığı tofu, mövsümi tərəvəzlər, qəhvəyi düyü, zəncəfil-miso sousu və arame coulis ilə zəncəfil-Miso qarışdırın. Candle Café’nin bütün üzvi menyusundakı hər hansı bir məhsuldan bəhs edərkən bəslənmə üçün qurban verən bir dad yoxdur.

Şərq qütbü , 133 Şərq 65ciLexington və Park prospektləri arasındakı küçə

Şərq qütbündə qızardılmış şüyüd, bal və portağal şirəsi ilə qaz sinəsi. (Şəkil: Instagram / TheEastPole)






Şərq qütbü - 65-də qəhvəyi bir daşda yerləşmişdirciKüçə, Park prospektinə yaxın - Yuxarı Şərq tərəfdəki yeganə Makro Plitəyə ev sahibliyi edir. Tanımayanlarınız üçün makro boşqab, qovrulmuş Kabocha Squash, buxarlanmış lahana və lobya tərkibli tərəvəz tərəvəzidir. Dayanıqlı qaynaqlanan zülallarla yerli, mövsümi və üzvi məhsullara yönəlmiş bir menyu ilə Seared Diver Scallops, Charred Broccoli ilə Toyuq Kiev və Jerusalem Enginar ilə Atlantik Zolaqlı Bas ləzzətli sağlam seçimlərdir. Gözə çarpan qəlyanaltılar arasında avokado, turp və küncüt vinaigrette olan Market Lettuces Salatası və onların Heirloom Yerkökü və Avokado ilə Hijiki Salatı yer alır. Brunch üçün Şərq qütbünün favoriti, evdə hazırlanan isti sousla hazırlanmış yumşaq qaynadılmış yumurta ilə örtülmüş Avokado Tostudur.

Gündəlik Çörək , Birdən çox yer

LPQ-nin üzvi ‘Super Seed’ çörəyi. (Şəkil: Instagram / LePainQuotidien)



Le Pain Quotidien, ehtimal ki, sağlam və üzvi səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi təqdim edən ən yaxşı şəbəkə restoranıdır. Hər hansı bir yaxşı menyu kimi, mövsümləri ilə birlikdə dəyişir və hazırda isti bir qış taxıl kase, lələk balqabağı, brüssel cücərtiləri, ədviyyəli pecans və keçi pendirindən ibarətdir. LPQ ştapellərinə üzvi qarabaşaq yarması, yulaf və qarğıdalı ununun qarışığı ilə hazırlanmış və daha çox qida, günəbaxan, küncüt və kətan toxumları ilə hazırlanmış qlütensiz üzvi Super Toxum çörəyi də daxil olmaqla inanılmaz ev çörəkləri daxildir. Zəncir, həmçinin süddən kənar süd, bol isti və soyuq içkilər, tartines (populyar favorit Avokado Tostu), şorbalar, salatlar, şirniyyat (üzvi yerkökü tortu da daxil olmaqla) və müxtəlif xəmir xəmirləri təklif edir. Qaçırmaq istəməyəcəyiniz digər qidalandırıcı seçimlər arasında Üzvi Banana Crunola, Organic Coconut & Chia Seed Pudding, Kale Cesar Salad and Six-Vegetable Tart olan enginar, tərəvəzlər və özü ilə qarışıq qarğıdalı qabığının üstündə tofu, mövsümlə birlikdə xidmət edin. yaşıl salat. Kalori sayanlarınız üçün bunu sizin üçün onsuz da etmişlər.

Şirə mağazası , 956 3rdProspekt 57 arasındaci& 58ciKüçələr

Şirəsi Dükanının Veggie Pad Tay kələm qabı. (Şəkil: Instagram / TheJuiceShopNY)

Şirələr dükanının adı aldadıcı ola bilər, çünki onlar sadəcə şirədən də çox şey təklif edirlər. Yalnız təzə, pastörize edilməmiş meyvə şirəsi, meyvə suyu çəkmələri, hamarlaşdırıcılar və təmizləyici paketlər deyil, həm də bir sıra salatlar, qranola və yulaf ezmesi, acai qabları və kələm qabları var. Şirəsi Dükanının Veggie Pad Tay Kase (buxarlanmış kələm, quinoa və ya qəhvəyi düyü, yerkökü, brokoli, edamame, qar noxudu, qırmızı kələm, soğan, ədviyyatlı badam yastığı Tay sarğısı və zülal əlavə etmək imkanı) və ya ədvalı fıstıqlı Tay Toyuq Salatı Soyunma (toyuq döşü, təmiz zeytun yağı, körpə roka, ispanaq, mango, qırmızı bolqar bibəri, xiyar, qırmızı kələm, nanə, cilantro, yer fıstığı, soğan və ədvalı fıstıq sarğısı) ağıllı getmək üçün nahar üçün dolğun və qidalandırıcı seçimdir. və ya şam yeməyi.

Bareburger , Birdən çox yer

BareBurger-də Cali Təzə Salatı. (Şəkil: Instagram / BareBurger)

Bareburger, Nyu-Yorkdakı yeganə üzvi hamburger zənciridir, buna görə çatdırmadıqları üçün bağışlanır. Hamburgerlər sağlam olmadığı halda niyə Bareburgerə gedirsiniz? Bütün hamburger ətləri sərbəst, otlaq və antibiotik, glutensiz və hormonsuzdur. Üç müxtəlif vegan seçiminin yanında bizon, çöl donuzu, hinduşka və toyuq da daxil olmaqla sadəcə mal əti xaricində bir neçə patty variantı var. Cücərmiş, özü olmayan, tapioca düyü çörəyi və ya sadəcə bir yaxa yaşıl rəngə bükülmüş variantlarla öz çörəklərinizi də seçə bilərsiniz. Ayrıca,% 100 GMO olmayan kanola yağında bişirilən kartoflarına həvəs göstərməkdən çox narahat olmağınıza ehtiyac yoxdur. Burgerləri sevmirsinizsə, əvəzinə salatlarından birini seçin. Le Pain kimi, kalori sayımı da sizin üçün edilir.

Calista Superfoods , 1217 Lexington prospekti 82 arasındand& 83rdKüçələr

Calista Superfoods’un parmezan pendiri olmayan toyuq göğsü, dilimlənmiş avokado və kabak püresi ilə ispanaq. (Şəkil: Instagram / food.life.adventure)

Calista Superfoods, yağsız zülallar, kəpəkli taxıllar, kompleks karbohidratlar və tərəvəzlərlə dolu bir menyu var və sifariş vermək üçün ən yaxşı yerdir. Qablaşdırma, salat, burger, səhər yeməyi, smoothies, şorba və yeməklər var. Populyar nahar seçimlərinə Quinoa Türkiyə ətli kökü (yağsız hinduşka, körpə ispanaq, yerkökü, qırmızı bolqar bibəri və quinoa, marinara sousu sans çörək qırıntıları ilə verilir) və onların Toyuq Parmesan (marinad edilmiş toyuq göğsü, təzə reyhan, marinara sousu ilə verilən və az - yağlı parmesan pendir - yenə çörək qırıntıları və ya çox pendir olmadan). Calista Superfoods yeməkləri, iki tərəfdən biri ilə yanaşı öz sahibkarınızı, bükməyinizi və ya salatınızı yaratmaq seçimini də təqdim edir. Kalori sayımlarını veb saytlarında tapa bilərsiniz.

Şirəsi Nəsil , Birdən çox yer

Şirəsi Nəslinin özü olmayan, vegan matcha bişmiş pişi. (Şəkil: Instagram / JuiceGeneration)

Şirəsi Nəsilinin Yuxarı Şərq tərəfində çox sayda yeri var və yalnız təzə hazırlanmış şirələr, acai qabları, atışlar, gücləndiricilər, çiy qida və çörək məhsulları təklif etsələr də, bu siyahı onları kənarda qoya bilmədi. Onların Şən Badem və ya Fıstıq Yağı Split smoothies və ya Badam Yağı Acai Bowl dondurma üçün ola bilər hər hansı bir istəyini yatırmaq-bəli, onlar həqiqətən yaxşıdır. Hələ quruluşa girməmisinizsə, böyük vaxtı əldən verirsiniz. Acai Bowl-un nə olduğunu bilməyənlər üçün sevdiyiniz smoothie haqqında düşünün. İndi yaxşılıq səviyyəsini təxminən üç, bəlkə də dörd dəfə artırın. Və bunun sizin üçün nə qədər yaxşı olduğunu bilirsinizmi? Qarışıq acai giləmeyvəsi - antioksidantlarla dolu bir super qida - banan və badam südünün üstünə meyvə, qlütensiz çətənə qranolası və seçsəniz badam yağı və ya kakao çörəkləri əlavə olunur. Juice Generation’un Kale Salatası avokado ilə masaj edilir (bəli, bunu düzgün oxumusunuz) və yerkökü, kişmiş, günəbaxan toxumu, limon və zeytun yağı ilə geyinilir. O çörek, çörek və çörək istəklərinə gəldikdə? Probleminizi həll etdilər - sağlamlaşdırma yolu.

Şirəsi Press , Birdən çox yer

Juice Press-dən Misir qırmızı mərci şorbası. (Şəkil: Instagram / JuicePress)

Sonuncunu ən yaxşısına qənaət edən Juice Press, New York'u kiçik barmağına bükdü və Juice Press qapılarını heç bağlasaydı, şəhərdəki ürəklər ikiyə bölünərdi. Sadəcə hər şeyin dadı və heyrətləndirici qoxusu deyil - zəncirin də bir şəxsiyyət yükü var. Juice Press gülməli, sağlam, cəsarətli, ləzzətli və asandır. Nə qədər yaxşılaşır? İstehlakçılarını hazırcavab, lakin vəhşicəsinə dürüst bir tərzdə öyrətməklə məşhur olan şirəsi menyusunda Sevgi İlk Görüş və Trophy Wife adlı bir smoothie var. Juice Press, şəhərdə tapa biləcəyiniz ən sağlam və ən ləzzətli şorbanın ham üzvi bir çiy meyvə suları, hamam, şorba, salat, acai qabı, şirniyyat və əl çöplərindən ibarətdir. Chia toxumu pudingi və ya çiy yulaf unu kimi səhər yeməyi seçimlərinə, cücərmiş çörək, marinad edilmiş kələm, xiyar, rozmarin kaşu krem ​​pendir və sarğı ilə hazırlanan Schmear adlı sağlam bir simit də daxildir. Simitli bir şirə mağazası? Burası New York City və Juice Press yalnız alır . Oh, onlar çatdırırlar.

Kristy Rao Sertifikatlı Sağlamlıq və Qidalanma Məşqçisidir və doğma New Yorkerdir. Kilo itkisi və təbii gözəllik əldə etmək üçün bütöv, fərdi planlar yaratmaq üçün ümummilli müştərilərlə işləyir. Onu Twitter-də @KristyRao və Instagram @KRHealth-də izləyin

BəYəNə BiləCəYiniz MəQaləLəR :