Nüsrət Gökçe, A.K.A. Duz Bae.Ciroc üçün Getty Şəkillər sacha baron cohen bohem rapsodiyası
Mən yerli bir Nyu Yorkluyam. İstər iş, istərsə də oyun üçün həftədə bir neçə dəfə yemək yeyirəm, əksər hallarda bu şəhərin təqdim etdiyi ən yaxşı restoranlarda; Cipriani Soho, Nobu 57, Mark Hotel və The Grill məğlub edilə bilməz. Əyləncəli yeməkdən, əla yeməklərdən və yüksək qiymət etiketi ilə gəldiyini bildiyim mənzərədən zövq alıram. Keyfiyyətli bir yemək və təcrübə hazırlamaq üçün səy göstərdiyimi qiymətləndirirəm və bir marketinq işçisi olaraq bunun baha başa gələcəyi konsepsiyasına yad deyiləm.
Gözəl yemək illərində heç vaxt bu həftə olduğu kimi məyus bir təcrübə yaşamadım Salt Bae’nin yeni Nusr-Et NYC restoranı . Dəhşətli idi: xidmət, yemək və izdiham. Nə xəyal qırıqlığı. Əslində New Yorkun ən yaxşısını içməyi üstün tutan partiyamın bir üzvünə musluk suyu verməkdən imtina etdilər. Sanki kimsə məkanı təhqir etmək üçün yolundan çıxmışdı.
Steyklər 70 ilə 275 dollar arasında dəyişir. Tərəflər nə qədər şou göstərsələr də, bu qədər ödəyəndə dadlı bir yemək gözləyirsən. Dostlarım qeyd etdilər ki, ətləri yağ və xırtıldayan qlobuslarla sərt və ləzzətdən məhrumdur. Spagetti sifarişinin özü də 70 dollar idi, halbuki 7 dollarlıq Diyet Koksu məni o qədər də narahat etmirdi.
Restoranı açılış həftəsində ziyarət etdik və mənim tərəfdaşlarım arasında müvəffəqiyyətli bir təşəbbüskar, qabaqcıl bir media naşiri və bir əmlak maqnatı var. Yarı boş yemək otağında tanış simalara rast gəlmədik. Söz sürətli getməlidir; yeməkçilər onsuz da yaxınlıqdakı Avra, Milos və ya Nellos lehinə atlayırlar.
Göründüyü kimi, təcrübəm unikal deyildi. Mson mənfi rəylər varizlədirestoranın açılışından bəri The NY Post (bunu bir qoparma hesab edən), NY yiyən və GQ (haqlı olaraq bu yer haqqında bilməli olduğunuz şeyin musluk suyuna xidmət etməmələriniz olduğunu qeyd edən).
1400 dollarlıq hesabımızı ödədikdən sonra istifadə etdiyimizi hiss etdik. Mükəmməl yemək təcrübələri üçün mükafat ödəməyə adət etdiyim üçün, heç vaxt bu qədər pula bu qədər pul atacağımı düşünməzdim. Ancaq məni əsəbiləşdirən qiymət münasibət deyildi. Gözləmə işçiləri kobud davranırdılar və əlbəttə ki, axsayan atmosferin səbəbi. Bu təcrübə mənim üçün, PR-da çalışan birisi üçün, sosial mediada səs-küyün son dərəcə aldadıcı ola biləcəyinə dair vacib bir xatırlatma rolunu oynayır. Bəli, Salt Bae ilə şəkil çəkdirdim, amma bəzi şəkillər min sözə dəyər deyil. 
1400 dollarlıq banknot.Nəzakət Ronn Torossian
Şəhərimi sevirəm, burada mövcud olan bir çox restoran seçimini, müxtəlif yemək bişirmə növlərini, spesiyaliteleri və xarici şəxsiyyətləri kimi bişirdikləri şeylərə görə tanınan daha böyük aşpazları sevirəm. Nyu-Yorkla əlaqəli ən yaxşı şeylərdən biridir. Burada edə bilsən, mahnının dediyi kimi hər yerdə edə bilərsən. Ancaq Salt Bae-nin New York şəhərində olması üçün çox şey dəyişməli olacaq. Biz deyilik'artıq Kanzas və ya Mayamidə dostum.
Ronn Torossian, NY mərkəzli PR firmasının CEO'sudur. 5W İctimaiyyətlə əlaqələr . Tam tərcümeyi-halını burada oxuyun.
