Lotte New York Palace Hoteldəki kokteyllərə mənzərə.Lotte Place New York Sarayı üçün Craig Barritt / Getty Images Nyu-Yorkun iki ildə bir Restoran Həftəsi həmişə yox yerdən gizlin gizlənmiş kimi görünür. Bəlkə də bunun səbəbi odur ki, başqa yerlərdə iş yerlərini ziyarət etməyən patronları qapıdan almaq istəklərinə baxmayaraq, restoranlar ağıllı gurmanların qışqırıq sövdələşməsindən çıxan hər son damlası sıxışdırmaq üçün əllərindən gələni edəcəklərini çox yaxşı bilirlər.
Bu vəziyyətdə, sıxmaq üçün yetişmiş damcıların hamısında spirt var. Restoran Həftəsinə qatılan müəssisələr 26 dollarlıq iki qat nahar və 42 dollarlıq üç nahar yeməyi seçimləri təqdim etmək şərəfinə malikdir, lakin təkliflər, vergi və içkilər təklifə daxil deyil. Hamımızın bildiyimiz kimi, bu tarix-gecə simurqları və marqaritalar həqiqətən əlavə edə bilər. Ancaq heç vaxt qorxma: Braganca restoranlarda alçaq qatil alkoqollu içkilər təklif edən şirkətləri tapdı (yəni 8 Fevrala qədər). Buna görə atla!
Braganca’s Lifestyle Newsletter-a abunə olun 
New York City Wine and Food Festival zamanı Bann’s Kimchi Smoke kabinəsindən Koreya barbekü yeməyi.Noam Galai / NYCWFF üçün Getty Şəkillər
Bann
Koreya barbekü dənizçiləri bilirlər ki, bəzən yeməklərin bir hissəsini özünüz etməlisiniz. Bu sizi çəkindirmirsə, Bann in Hell’s Kitchen 11 dollarla qoşalaşmış Bi Bim Bap, donuz ehtiyat qabırğaları və Atlantik qızılbalığı təklif edir kokteyllər Gecə 9-a qədər davam edən xoşbəxt saatlarda daha da ucuz bir şəkildə çırpmaq olar.
Burke & Wills
Yuxarı Qərb tərəfdə aşağı səslər axtaranlar üçün bu rahat Avstraliya bistrosuna tərəf çəkin. Burke & Wills çiy bar və fırlanan rotisserie seçkilərinə malikdir və Restoran Həftəsi menyusuna 27 dollarlıq üçlü yemək yeməyi ilə cüt şərab əlavə etmək imkanı daxildir. 
Yaşılın üstündəki Tavern-də Smoky Mountains-dən Savoring naharında təklif.NYCWFF üçün Cindy Ord / Getty Images
Yaşılda meyxana
Manhattanda yemək, rəqs etmək və ya sadəcə gəzib dolaşmaq və ətrafınızdan zövq almaq üçün ən zərif yerlərdən birini təqdim edin, Yaşılda meyxana Tiffany və ya Mets kimi bir New York təşkilatıdır. Restoran Həftəsi təklifləri (Chatham codfish, endive salatı, əsərlər) aşpazın seçdiyi şərab cütlüyünə əlavə edilə bilər. Xərcləməyi gözləyirik bir stəkan üçün təxminən 15 dollar.
HanGavi
Yeni ildə yeməklərinizi kifayət qədər yüngül (lakin yenə də dadlı) saxlamağa çalışırsınızsa, HanGavi Vejetaryen Koreyalı seçimlər sizin yolunuzda ola bilər. Göbələkli balqabaq əriştələri və vəhşi küncüt şorbası ilə doldurulmuş bir qayıq, restoran həftəsi xüsusi ilə münasibətilə hazırlanmış xüsusi bir kokteyl ilə əla gedəcək, lakin biz də tövsiyə edirik 25 dollarlıq şərab nümunələri pulunuz üçün daha çox bang almaq. 
Wolfgang Puck tərəfindən CUT-da hazırlanmış yemək.NYCWFF üçün Kris Connor / Getty Images
Wolfgang Puck tərəfindən kəsilmiş
Fileto mignonunda olmasanız da, məşhur aşpazın Kaliforniya markalı ticarət markasında olan ehtiyatlı ətyeyən üçün bir çox seçim var. İşlərə başladıqdan sonra CUT Üç pendir tortellini və səhra menyusunu görməyə başlamazdan əvvəl, 35 dollara sommelier tərəfindən seçilmiş qırmızı və ağ şərablarla yeməklərinizi yuya bilərsiniz.
Aretskinin nümunəsi
Bəzi yeməkçilər, kənar yerlərdə, divarda deşik olan müəssisələrdə xidmət göstərsələr də yeməklərinin şəkillərini çəkməkdən məmnundurlar, ancaq siz yox: Siz hər şeyin atmosferindəsiniz. Aretskinin nümunəsi , Chrysler Binasının kölgəsində yerləşən, baş çəkməli olduğunuz yerdir. Wagyu mal əti güveç, ızgara bildirçin və üç növ şərab əlavəsi kimi ləzzətlərə əlavə olaraq 38 dollara (stəkandan ödəməyi istəsəniz 15 dollar), Helmut Newton kimilərinin fotoşəkilləri ilə üst-üstə düşmüş divarları da tapa bilərsiniz. Üstəlik mənzərə də pis deyil. 
Rəssam Marina Abramoviç və aşpaz Kevin Lasko tərəfindən Park Avenue Winter-də yaradılan yemək.Stephen Lovekin / Getty Images
Park prospekti Qış
Şirinlər ən böyük müraciətə sahibdirlər Park prospekti Qış . Yapışqan toffee pudingi, darçınlı şokolad kremi breli və hətta qırılmış bir tətil bəzəyi deyilən bir şey restoran həftəsi üçün masadadır. Dəm içməyə gəldikdə, edə bilərsiniz sommelier tərəfindən təsdiqlənmiş şüşələri paylaşın masa və ya sevdiyiniz biri ilə, ya da hamısını özünüz üçün bir stəkan üçün 20 dollar qarşılığında saxlaya bilərsiniz. 
Delmonico'nun 8-ci İllik New York Kulinariya Təcrübəsində hazırlanan biftek.New York Kulinariya Təcrübəsi üçün Neilson Barnard / Getty Şəkillər
Delmonico's
Burada şəxsi təcrübədən danışarkən: bir olardı çox nəzərdən qaçırmaq üçün pis bir fikir Delmonico's . Klassik, müsbət cəhətdən zəngin Maliyyə Bölgəsi (ancaq bu sizi əngəlləməyə imkan verməyin) biftek 1837-ci ildən bəri işləyir və əslində o qədər simvoldur ki, Nyu-York şəhəridir. əvvəlcə alakart restoran . Petite fileto mignonunuzu müşayiət etmək üçün restoran, Restoran Həftəsi üçün xüsusi şərab şüşələrini 42 dollara və stəkan şərabını 12 dollara təklif edir.
Junoon
Junoon ənənəvi hind yeməklərinin bütün əsaslarını və sonra bəzilərini əhatə edir: restoran həftəsi seçimlərinə təndir toyuğu budu, dekolonize poussin, donuz mundu çili və həzz alacağınız üç kursun hər birinə aşbaz tərəfindən seçilmiş bir stəkan əlavə etmək imkanı daxildir ( 14-20 dollar ). 
Sauma, wagyu tartar və Zuma'dan salsify cips ilə miso brioche.Brian Ach / New York Magazine üçün Getty Images
Zuma
Midtaundakı hip-modern yapon mətbəxinə verilən üç mətbəxdən ibarət olan Zuma, sərt qış aylarında həsrətində olduğunuz incəliklə sizi vuracaq. Restoran Həftəsi seçimlərinə yeməyinizi əlavə etmək seçimi daxildir hazırlanmış kokteyllər 18 dollarlıq Zuma mai tai (Zuma rum grog, ananas, qan portağalı, gavalı, əhəng və badam) kimi.
Badam Flatiron
Mövsümi maddələr? Cəhənnəm, hə. Yüngül, təsadüfi bir şəraitdə ətli dəniz məhsullarının tamamilə nəhəng köməkçiləri? Siz təxmin etdiniz! Montauk üçün Irving Plazanın hemen kənarında zolaqlı bas, Badam Flatiron sizin üçün buradadır. Restoran Həftəsi seçimlərinə şüşə şərab cütlüyü daxildir. Təklif edə bilərik 14 dollar qızılgül İspaniyanın Cava şəhərindən? 
Sərgidə Tuome-dən ahtapot yeməyi.Jason Kempin / NYCWFF üçün Getty Images
Tuome
Thomas Chen’in çox təriflədiyi East Village restoranı, təəccüblü olduğu qədər ətli olan Asian Fusion qiymətləri ilə həddə doludur. Tuome Restoran Həftəsi seçimləri zəngin və qaymaqlıdır və ən yaxşı seçim iki nəfər üçün Donuz Out kimi görünür: Berkshire donuz əti, ədviyyatlı fıstıq əriştə və ürəyiniz istədiyi hər cür çeşni. Üstəlik süfrənizlə sommelier tərəfindən təsdiqlənmiş üzüm şüşələri! Ən ucuz İtalyan qırmızı şərab siyahısı La Kiuva Vallée d'Aosta (2016) və yalnız 45 dollardır. 
New York Qida Festivalında Zengo kabinəsinin mənzərəsi.Cindy Ord / NYCWFF üçün Getty Şəkillər
Zengo
Başlanğıc broslarına tab gətirmək üçün hazırsınızsa, Zengo Murray Hill-də baş aşpaz Richard Sandoval-ın tərifini qazanan yeməkləri göstərmək üçün Latın-Asiya təsirlərinin bənzərsiz bir qarışığı təklif olunur. Nuş olsun İlin restorançısı. Məkanda Restoran Həftəsi üçün xüsusi kokteyllər təklif olunur, lakin sangria ilə qalmaq əgər axşam yeməyiniz üçün oraya yönəlirsinizsə: Bir stəkan sizi yalnız 12 dollar geri qaytaracaq və kokteyllər ən azı 3 dollar bahadır.
Piç
Bu vacibdir. Yalnız deyil Piç (Avstriya mətbəxi, həqiqətən yüksək səviyyəli) 2015-ci ilin James Beard mükafatına layiq görülən Ən Yaxşı Yeni Restoran, lakin yerin bir freakin ’Michelin ulduzu var, tamam? Bu qida dünyasında bir Akademiya Mükafatı kimidir. Üstəlik, Restoran Həftəsinə qatılan və bu münasibətlə məhdud sayda içki təklif etmək üçün narahat olan tək restoranlardan biridir: alkoqolsuz hibiscus qatırları 7 dollara (quru yanvar ayı edənlər üçün oğurluq) və 11 dollar yay spritsi ilə. Bergamot likörü, quru suyu, köpüklü şərab və kərəviz acıları. Dürüstəm, rezervasiya olunmağına uğurlar. 
Thalassa restoran təklifləri.NYCWFF üçün Neilson Barnard / Getty Images
Talassa
Budur, müqəddəs kase: Talassa Evdəki balıq bazarına bənzər bir şəkildə inşa edilmiş zərif və yer üzündə bir restoran, şəhərdəki ən uzun yunan şərab siyahısına sahibdir. Diqqətlə dinləsəniz, Dionisin səmavi məzarında yuvarlandığını eşidəcəksiniz. Qızıl balıq filizi və ya bişmiş armud ilə Mastiha Panna Cotta ilə barmaq kartofunu doldurarkən, Restoran Həftəsi içkilərindən xüsusi bir zövq ala bilərsiniz: bir sommelier tərəfindən imzalanmış bir üzüm şüşəsi. İstədiyiniz şeylərdən yalnız bir şey tapmaq çətin olacaq mamont şərab siyahısı baxmayaraq ki.
